茹で野菜

Lilyさん、おはようございます。
ご相談頂きありがとうございます。

これから離乳食を開始するにあたってのご質問ですね。
順番にお答え致します。

１．じゃがいもなどの芋類は、穀類ですので主食の代わりになります。ビタミンも豊富なので糖質多めの野菜として扱っても良いです。　

２．緑色の野菜を茹でる際、大人の倍は緑色の色がきれいにでるように、見た目を良くする為に塩茹でしますが、離乳食で使用する際は、塩茹でせずにお湯で茹でてあげるだけで良いですよ。

ベビーカレンダーには厚生労働省の「授乳・離乳の支援ガイド」に基づく、離乳食ガイドがありますので、下記も是非参考にされて、進めてみて下さいね。
進めていくうえでまた何か悩まれた際はいつでもお声掛け下さい。

【離乳食ガイド】
https://baby-calendar.jp/baby-food

【5～6カ月ごろ（離乳食初期）の進め方】
https://baby-calendar.jp/baby-food/5months-6months

【5〜6カ月ごろ（離乳食初期）の食べていいものダメなもの】
https://baby-calendar.jp/baby-food-guide/stage-1

Lilyさん、お返事ありがとうございます。
また何かお困りのことがあれば、いつでもお声掛け下さいね。