煮干しの塩分

みゆさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
1歳4か月のお子さんに食べさせる煮干しの塩分についてのご質問ですね。

食塩が使われている煮干しだったと気づくと、「食べさせても大丈夫かな？」と心配になりますよね。
ただ、1歳4ヶ月頃であれば、食塩使用の煮干しを少量使ったからといって、すぐに大きな問題になることは少ないので、過度に心配しすぎなくて大丈夫ですよ。

今回のように、ご飯110gにティースプーン1杯程度をふりかけるくらいであれば問題ありません。

ただし、塩分は少し増えるので、
・毎食たくさん使う
・他のおかずも濃い味付けになる
といったことは避けて、「風味づけ程度」で使うイメージがおすすめです。
頻度も、毎日たっぷり使うというより、時々少量使うくらいで十分です。

今後もし気になるようであれば、
・食塩不使用タイプ
・だし用煮干し
などを選ぶと、より安心して使いやすいと思います。

煮干しはカルシウムや鉄分も含まれているので、上手に取り入れられると良い食材のひとつです。
工夫をしながら日々のお食事に使ってみてくださいね。

またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。