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生後8ヶ月 卵白の食べさせ方について
オレンジ
こんにちは。
生後8ヶ月の赤ちゃんです。
卵黄の消化管アレルギーがあります。卵黄を食べた後2〜3時間後に大量嘔吐をしたのが2度ありました。血液検査では卵黄と卵白、オボムコイドいずれも陰性。
小児科の先生からは1歳まで卵黄除去、でも卵白は週2回くらい食べさせるよう指示があり、食べさせています。
卵白10gまで食べられました。
今後も週2で卵白を5〜10gくらい食べさせていきたいです。今は20分茹でたゆで卵の卵白を裏ごししてミルクパン粥に入れていますが、ずっとだと飽きそうです。
他にゆで卵の卵白を使用したおすすめの料理はありますか?もうすぐ離乳食後期なので、それを見据えて味付け有りのものでも大丈夫です。
お忙しい中お手数お掛けしますが、よろしくお願いします。
生後8ヶ月の赤ちゃんです。
卵黄の消化管アレルギーがあります。卵黄を食べた後2〜3時間後に大量嘔吐をしたのが2度ありました。血液検査では卵黄と卵白、オボムコイドいずれも陰性。
小児科の先生からは1歳まで卵黄除去、でも卵白は週2回くらい食べさせるよう指示があり、食べさせています。
卵白10gまで食べられました。
今後も週2で卵白を5〜10gくらい食べさせていきたいです。今は20分茹でたゆで卵の卵白を裏ごししてミルクパン粥に入れていますが、ずっとだと飽きそうです。
他にゆで卵の卵白を使用したおすすめの料理はありますか?もうすぐ離乳食後期なので、それを見据えて味付け有りのものでも大丈夫です。
お忙しい中お手数お掛けしますが、よろしくお願いします。
2026/4/23 15:05
オレンジさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
卵黄の消化管アレルギーがある中で、慎重に進めていらっしゃるのですね。
卵白が食べられているとのことなので、しっかり加熱した状態を守りながら、月齢に応じて少しずつバリエーションを増やしていくのは良いことですね。
卵白を使ったおすすめのアレンジメニューとしては
・卵白入りお粥・軟飯(野菜あんかけ+刻んだ卵白など)
・スープ、味噌汁にプラスする(細かく刻んで入れる)
・卵白入りハンバーグ
・卵白入りおやき
など、いつもの食事に少しゆで卵の卵白を加えるだけでも、変化がつき飽きにくくなるかと思います。
どれも必ずしっかり加熱すること、新しい調理法は少量から試すようにしてくださいね。
またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。
ご相談ありがとうございます。
卵黄の消化管アレルギーがある中で、慎重に進めていらっしゃるのですね。
卵白が食べられているとのことなので、しっかり加熱した状態を守りながら、月齢に応じて少しずつバリエーションを増やしていくのは良いことですね。
卵白を使ったおすすめのアレンジメニューとしては
・卵白入りお粥・軟飯(野菜あんかけ+刻んだ卵白など)
・スープ、味噌汁にプラスする(細かく刻んで入れる)
・卵白入りハンバーグ
・卵白入りおやき
など、いつもの食事に少しゆで卵の卵白を加えるだけでも、変化がつき飽きにくくなるかと思います。
どれも必ずしっかり加熱すること、新しい調理法は少量から試すようにしてくださいね。
またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。
2026/4/23 17:41
オレンジ
0歳8カ月
ご回答ありがとうございます。
色々と混ぜてあげてみます。
大変参考になりました。
お忙しい中お手数お掛けしました。
色々と混ぜてあげてみます。
大変参考になりました。
お忙しい中お手数お掛けしました。
2026/4/24 7:09
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