小麦、乳製品チェックについて。

yumiさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
6か月のお子さんの小麦・乳製品のアレルギーチェックについてのご質問ですね。

まず、小麦については、卵とは別の日にあげるのであれば進めていただいて大丈夫ですよ。
「新しい食材は同じ日に重ならないようにすること」が大切です。

うどんと野菜を混ぜたストックについてですが、初めての食材は単体で試すのが安心です。
もし症状が出た場合に原因が分かりやすいためです。
可能であれば、最初の1〜2回はうどんだけで試すと安心です。

乳製品についても、小麦と同じ時期に進めて大丈夫です。
ただしこちらも、新しい食材は同じ日に重ねないようにしてくださいね。
ミルクを飲めている場合は、すでに乳製品にある程度慣れている状態と考えられますが、ヨーグルトやチーズなどは別の食品なので、少量から試していくと安心です。

量の増やし方は、どの食材も同じように、
最初は少量（小さじ1程度）から始めて、様子を見ながら少しずつ増やしていきます。
小さじ2〜3程度を問題なく食べられれば、ひとまずその食材はクリア（重篤なアレルギーのリスクは低い）と考えて大丈夫です。

無理のないペースで進めていけば大丈夫ですので、焦らずお子さんのご様子をみながら進めてみてくださいね。
またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いい