卵黄の進め方

きりんさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
卵黄の進め方についてのご質問ですね。

卵黄は連日あげても大丈夫ですが、「毎日増量する」のは少し慎重にした方が安心かと思います。
過去の経過を拝見しますと、これまでに湿疹の悪化や嘔吐もあるため、完全にアレルギーのリスクなしとは言い切れない状況ですので、少し様子を見ながら進められると安心です。

例えば、
・小さじ1/8を2日ほど続ける
・問題なければ小さじ1/4へ増やす
といったように、しばらくは同じ量を1〜2日続けてから、問題なければ少し増やすという方法がおすすめです。

また、
・同じようなタイミングで嘔吐が繰り返される
・毎回湿疹が悪化する
といった場合は、無理せず一度中断し、医師に相談するようにしてくださいね。

焦らず、お子さんのご様子に合わせて進めていってください。
またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。

きりんさん、お返事ありがとうございます。
1日おきで進める場合でも、同じ量を2回ほど試してから増やしていく方法で問題ありませんよ。

ただ、これまでに湿疹の変化や嘔吐があったこともあるので、小さじ1/2以降も1/4をもう一度確認してから増やすなど、少しゆっくり進めるとより安心かと思います。

また、「今のうちに進めたい」というお気持ちもとてもよく分かりますが、卵は焦らずお子さんのご様子に合わせて進めても大丈夫な食材です。
少しでも気になる様子があれば、無理せずお休みしたり、量を調整しながら進めていってくださいね。

どうぞよろしくお願いいたします。

卵白は必ずこの時期までにという明確な期限はありませんが、目安としては9～11カ月頃までに開始できると良いとされています。
卵黄がある程度（1回小さじ2杯～1個分）を安定して食べられたら、卵黄の重篤なアレルギーのリスクは低いと判断できますので、それから卵白をスタートできると良いかと思います。

＞他の食材のアレルギーチェックを進めていくために卵黄を増量しない日は週2回、増量する日は週3回(1/4→1/2→1/2)という頻度で出しても問題ないでしょうか？
⇒この頻度で問題ありませんよ。

保健センターの方針で「卵を先に」といわれているとのことですが、卵を進めながら（卵を食べない日などに）小麦や乳製品など他の食材も少しずつ並行してOKです。
ただし、卵を増やす日や体調や肌が不安定な日は新しい食材は避けると安心です。
どうぞよろしくお願いいたします。

今されているように、ふわっとした状態で小さじにのせて測る方法で大丈夫ですよ。
卵の『小さじ〇杯』は、だいたいの目安として考えて大丈夫です。
どうぞよろしくお願いいたします。