トキソプラズマ感染について

まるこさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
トキソプラズマ感染についてのご質問ですね。
今回の状況を拝読しますと、感染する可能性は低く過度に心配しすぎなくて大丈夫だと思います。

トキソプラズマは、生や加熱が不十分なお肉から感染することがありますが、今回のように
・焼いたあとに蒸してしっかり加熱している
・途中で生焼けに気づいて再加熱している
・見た目も確認しながら食べている

といった点から、完全に生の状態を食べたケースとは異なりますので、リスクは低いと考えられます。

また、途中で生焼けに気づいて対応できていますし、食器や箸も洗い直している点も安心材料です。

基本的にはそのまま体調の変化など様子を見ていただいて良いかと思いますが、もし発熱や体のだるさなど気になる症状が出てきた場合は受診を検討されると安心です。

次回の健診では、「少し生焼けかもしれないものを食べた」と伝えておけば、必要に応じて医師が判断してくれます。
今回のケースで大きなリスクになる可能性は低いと思いますので、まずは安心してお過ごしくださいね。

またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。