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離乳食のメニューについて
Aki
先日9ヶ月になった男の子を育てています。
そろそろ3回食の時期ですが、悩んでいることがあります。
息子は大豆アレルギーがあります。
まだ2回食ですが、基本的に嫌がらずに食べてくれることが多いです。
今は冷凍ストックをしていて、お粥は4-5日分をまとめて炊いて50gずつ、野菜も4種類ほど(例えばにんじん、玉ねぎ、じゃがいも、さつまいも)を炊飯器で炊いてから潰して、2種類くらいをミックスしたりあるいは単体で、15gや25gごとの容器で冷凍ストックしています。(新規の野菜等は作ってすぐ出したりしていますが)
ただ、離乳食の本などを見ると特に後期になると冷凍ストックというよりは大人のメニューに近く、毎回作るようなレシピが多いですし、見た目もきれいに盛り付けてあることが多いですよね?
私は今は原則ストックを解凍したものですし、見た目もお粥、野菜という感じで綺麗に(お店のように?)盛り付けてはいません。
後期になるにあたり、野菜も潰すというよりはみじん切りなど中心になりますし、週一程度でストックを作って冷凍するというよりは毎回作る方がいいのでしょうか?
また野菜は炊飯器で炊いて〜というよりはそれぞれ料理していくべきですか?
実はまだお肉にチャレンジできていないのでそれも試さなければいけないですし、大豆アレルギーなのでよくレシピにある豆腐入りのメニューもできず悩んでいます。
(ありがたいことに、小麦や卵黄にはアレルギーはなさそうです。卵白だけたまに食後数時間してから口周りが赤くなったりします。)
うまくまとめられませんが、後期になるにあたって離乳食をどのようなメニューで進めていくべきか、作り方やストックなどはどうすればいいか教えてほしいです。
海外在住なので、市区町村の離乳食講座などもなく実際みなさんがどうしているのか知りたいです。
そろそろ3回食の時期ですが、悩んでいることがあります。
息子は大豆アレルギーがあります。
まだ2回食ですが、基本的に嫌がらずに食べてくれることが多いです。
今は冷凍ストックをしていて、お粥は4-5日分をまとめて炊いて50gずつ、野菜も4種類ほど(例えばにんじん、玉ねぎ、じゃがいも、さつまいも)を炊飯器で炊いてから潰して、2種類くらいをミックスしたりあるいは単体で、15gや25gごとの容器で冷凍ストックしています。(新規の野菜等は作ってすぐ出したりしていますが)
ただ、離乳食の本などを見ると特に後期になると冷凍ストックというよりは大人のメニューに近く、毎回作るようなレシピが多いですし、見た目もきれいに盛り付けてあることが多いですよね?
私は今は原則ストックを解凍したものですし、見た目もお粥、野菜という感じで綺麗に(お店のように?)盛り付けてはいません。
後期になるにあたり、野菜も潰すというよりはみじん切りなど中心になりますし、週一程度でストックを作って冷凍するというよりは毎回作る方がいいのでしょうか?
また野菜は炊飯器で炊いて〜というよりはそれぞれ料理していくべきですか?
実はまだお肉にチャレンジできていないのでそれも試さなければいけないですし、大豆アレルギーなのでよくレシピにある豆腐入りのメニューもできず悩んでいます。
(ありがたいことに、小麦や卵黄にはアレルギーはなさそうです。卵白だけたまに食後数時間してから口周りが赤くなったりします。)
うまくまとめられませんが、後期になるにあたって離乳食をどのようなメニューで進めていくべきか、作り方やストックなどはどうすればいいか教えてほしいです。
海外在住なので、市区町村の離乳食講座などもなく実際みなさんがどうしているのか知りたいです。
2026/2/10 1:15
Akiさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
9か月のお子さんの離乳食メニューについてのご質問ですね。
とても丁寧に離乳食を進めてこられていて、素晴らしいなと感じました。
今のやり方はまったく問題ありませんよ。むしろとても理想的だと思います。
離乳食の本やSNSに出てくるきれいな盛り付けをみると不安になることもあるかと思いますが、実際のご家庭では「冷凍ストックを組み合わせる」方法で進めている場合がほとんどです。
後期(9〜11ヶ月)になっても、毎回一から作る必要はありません。
これまでのように、
・おかゆ(または軟飯)をストック
・野菜をまとめて加熱して刻んでストック
の方法のままで大丈夫です。
野菜を炊飯器でやわらかくしている方法も、とても良いやり方なのでそのまま続けて問題ありませんよ。
また、大豆アレルギーで豆腐が使えないことも、後期は鶏ひき肉・白身魚・卵黄・ヨーグルト・しらす・ツナなど様々な食材でたんぱく質がとれますのでご安心くださいね。
特に9ヶ月はお肉を始めるのにちょうどよい時期です。鶏ひき肉などをゆでて刻み、15gずつ冷凍しておくととても使いやすくなりますよ。
後期で変えるポイントは、
食形態を「つぶす→刻む」「お粥→徐々に軟飯へ」「お肉ストックを足す(9カ月以降は鉄分が不足しやすくなるので、鉄分補給もかねて)」これだけで十分◎です。
見た目をきれいに整える必要はまったくありませんよ。
大切なのは
・食材の種類を徐々に増やしていくこと
・食形態を徐々にアップさせて咀嚼機能を育てていくこと
・楽しく食べる経験を増やすこと
です。
今の方法でも十分良いとおもいますので、自信を持って、そのまま後期に進んでくださいね。
またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。
ご相談ありがとうございます。
9か月のお子さんの離乳食メニューについてのご質問ですね。
とても丁寧に離乳食を進めてこられていて、素晴らしいなと感じました。
今のやり方はまったく問題ありませんよ。むしろとても理想的だと思います。
離乳食の本やSNSに出てくるきれいな盛り付けをみると不安になることもあるかと思いますが、実際のご家庭では「冷凍ストックを組み合わせる」方法で進めている場合がほとんどです。
後期(9〜11ヶ月)になっても、毎回一から作る必要はありません。
これまでのように、
・おかゆ(または軟飯)をストック
・野菜をまとめて加熱して刻んでストック
の方法のままで大丈夫です。
野菜を炊飯器でやわらかくしている方法も、とても良いやり方なのでそのまま続けて問題ありませんよ。
また、大豆アレルギーで豆腐が使えないことも、後期は鶏ひき肉・白身魚・卵黄・ヨーグルト・しらす・ツナなど様々な食材でたんぱく質がとれますのでご安心くださいね。
特に9ヶ月はお肉を始めるのにちょうどよい時期です。鶏ひき肉などをゆでて刻み、15gずつ冷凍しておくととても使いやすくなりますよ。
後期で変えるポイントは、
食形態を「つぶす→刻む」「お粥→徐々に軟飯へ」「お肉ストックを足す(9カ月以降は鉄分が不足しやすくなるので、鉄分補給もかねて)」これだけで十分◎です。
見た目をきれいに整える必要はまったくありませんよ。
大切なのは
・食材の種類を徐々に増やしていくこと
・食形態を徐々にアップさせて咀嚼機能を育てていくこと
・楽しく食べる経験を増やすこと
です。
今の方法でも十分良いとおもいますので、自信を持って、そのまま後期に進んでくださいね。
またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。
2026/2/10 9:24
Aki
0歳9カ月
ご丁寧にありがとうございます!
基本的には今のやり方で問題ないとのことで安心しました。
お粥は徐々に軟飯にしつつストックを続け、野菜も今までのようにペースとなるものは炊飯器で炊いてから刻んでストックしていこうと思います。
その上で食材を増やしていくことを心がけます。
お肉もおすすめの鶏ひき肉辺りからそろそろチャレンジしてみようと思います。
SNS等を見ると見た目にも綺麗な離乳食をあげている人が多く、息子に申し訳ないなという気持ちもあったのですが、今のままでも十分と言っていただけて嬉しかったです。
息子は食べる事は好きそうなので、様々な食材を経験させて、心と時間に余裕のある時は綺麗な盛り付けをしたりと、楽しく食事をしていければと思います。
ちなみにもし良ければもう一つお聞きしたいのですが、3回食になると基本的には親子で同じ時間に食事をするようにした方が良いのでしょうか?
今は10時過ぎと16時過ぎ頃にあげているので、一緒に食べるというよりは息子単独の食事となることがほとんどです。
基本的には今のやり方で問題ないとのことで安心しました。
お粥は徐々に軟飯にしつつストックを続け、野菜も今までのようにペースとなるものは炊飯器で炊いてから刻んでストックしていこうと思います。
その上で食材を増やしていくことを心がけます。
お肉もおすすめの鶏ひき肉辺りからそろそろチャレンジしてみようと思います。
SNS等を見ると見た目にも綺麗な離乳食をあげている人が多く、息子に申し訳ないなという気持ちもあったのですが、今のままでも十分と言っていただけて嬉しかったです。
息子は食べる事は好きそうなので、様々な食材を経験させて、心と時間に余裕のある時は綺麗な盛り付けをしたりと、楽しく食事をしていければと思います。
ちなみにもし良ければもう一つお聞きしたいのですが、3回食になると基本的には親子で同じ時間に食事をするようにした方が良いのでしょうか?
今は10時過ぎと16時過ぎ頃にあげているので、一緒に食べるというよりは息子単独の食事となることがほとんどです。
2026/2/10 9:47
Akiさん、お返事ありがとうございます。
とても丁寧にすすめていらっしゃって素晴らしいとおもいますよ。
「楽しく食事をしていきたい」というお気持ちがなにより一番大切だと思います。
追加のご質問については、できれば一緒に食べられると理想的ですが、できなくても問題ありませんよ。
3回食の目的は、食事のリズムを整えることや、「食卓=楽しい時間」と感じてもらうことなので、必ずしも毎回同じ時間に親子で食べる必要はありません。
もちろん、朝・夜などどこかで1回でも一緒に食べられると、親御さんの「食べる姿を見る」「まねをする」経験につながるので、とても良い影響はありますが、大切なのは、見守りながらでも「楽しい雰囲気で食べること」ですので、無理せずすすめてみてくださいね。
どうぞよろしくお願いいたします。
とても丁寧にすすめていらっしゃって素晴らしいとおもいますよ。
「楽しく食事をしていきたい」というお気持ちがなにより一番大切だと思います。
追加のご質問については、できれば一緒に食べられると理想的ですが、できなくても問題ありませんよ。
3回食の目的は、食事のリズムを整えることや、「食卓=楽しい時間」と感じてもらうことなので、必ずしも毎回同じ時間に親子で食べる必要はありません。
もちろん、朝・夜などどこかで1回でも一緒に食べられると、親御さんの「食べる姿を見る」「まねをする」経験につながるので、とても良い影響はありますが、大切なのは、見守りながらでも「楽しい雰囲気で食べること」ですので、無理せずすすめてみてくださいね。
どうぞよろしくお願いいたします。
2026/2/10 10:18
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