アレルギー食品の摂取頻度について

mhさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
アレルギー食品の摂取頻度についてのご質問ですね。

おっしゃる通り、一度食べられたアレルゲンは、その後も時々食べ続けることが大切になります。
しばらく摂取期間が空くと、体がその食材を「知らないもの」と判断し、久しぶりに食べたときにアレルギー反応が出ることがあるので注意が必要です。

特に卵・乳製品・小麦は、週に1回程度を目安に続けられると理想的です。
そのほかの食材は、2〜3週間に1回くらい思い出したときに食べる程度で十分ですよ。

保育園入園に向けて大切なのは、
「食べたことがあるか」
「体調の良い日に試しているか」
「その後も時々食べているか」
といったことがポイントになります。

きっちりスケジュール管理する必要はないですが、まったく間が空いてしまわないことがポイントになります。

毎日のごはんの中でゆるく意識できれば十分ですよ。
例えば、今日は卵、明日はヨーグルト、パンの日などを設けて、豆腐や魚を時々入れる、といった感じで大丈夫です。

日常の食事の中で、ゆるくバランスよく食べることを繰り返していくことが一番の予防になりますので、焦らずすすめてみてくださいね。

またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。

mhさん、お返事ありがとうございます。
ご質問の炭水化物・たんぱく質・ビタミンミネラルの量ですが、これは毎食きっちり計らなくても大丈夫です。

目安量はあくまで目安ですので、毎食その通りにしなくても問題ありません。
たんぱく質のあげすぎについては意識した方が安心ですが、野菜に関しては、野菜ゼロの日が何日も続かないようにするなど、数日や1週間程度でおおよそ平均的に目安量が摂れていればOKです。
今の意識のされ方で大丈夫ですよ。

どうぞよろしくお願いいたします。