レバーについて

こんにちは。
鶏肉、豚肉、牛肉とアレルギーチェックとして15グラム食べれることは確認しており、レバーに挑戦しようと市販の豚レバーペーストのパウチを購入しました。レバー臭、鉄の味がして大人でもおえっとなるので、焼き芋を混ぜ、鰹出汁が効いたうどんに少量ずつ混ぜたところ抵抗なく5g食べることができました。
食べた後に気づいたのですが、その豚レバーのパウチの説明欄に、当商品は5グラムを1回目安としてください（5グラムにビタミンAが400μg入っているそうです）と記載がありました。レバーも本来であれば15gまで食べさせると思っていたので、5gからスタートしてしまい、問題がなかったのかと心配になってます。（今の所はアレルギー症状なし）
また、このペーストだとレバーは5グラムとなりますが、ビタミンAの量を考えて5グラムを数回食べれば、一先ずクリアとして良いのでしょうか。それとも自身で調理し15gを目指した方が良いのでしょうか。
今回、豚レバーのパウチがあったので豚レバーを試しましたが、鶏、牛レバーも別に確認すべきでしょうか。
アレルギーチェックとして始めましたが、普段3日ほど増量しながら連続で食べて問題なければクリアとしてましたが、レバーは二、三日おきがよいとネットで見たのですが、アレルギーチェック中でもそのように対応して行った方が良いのでしょうか。

よろしくお願いします。