卵黄何グラムまであげるべき？与え方は？

ひよさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
卵黄の進め方についてのご質問ですね。

卵黄は何グラムまで食べたら卵白に進んでいいという明確な決まりはありませんが、
「1回で小さじ2杯（約6g）まで問題なく食べられたら、重篤な卵黄アレルギーのリスクは低い」と判断できます。
なので、少なくとも小さじ2杯まではクリアしてから、卵白に進めると安心です。

卵黄をお粥に入れると食べにくそうな場合は、甘味のある野菜ペースト（かぼちゃ、さつまいも、にんじん、じゃがいも）などに混ぜると、甘味＋なめらかさで食べやすくなりますよ。
また、絹ごし豆腐をなめらかにして卵黄を混ぜるたり、汁物や麺類に混ぜるのもおすすめです。
お子さんの好きな味や食感に近いものから試してみてくださいね。

食べ進みが悪く、嫌がる日は無理に量を増やさなくてＯＫです。
数口食べられたら十分◎なので、少量でも継続できていることが大事になりますので、焦らず進めてみてくださいね。

またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。