血糖値

あきさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
現在16週で、妊婦健診で血糖の数値が高いといわれたのですね。

まず大切なことは、この2週間で「完璧な食事」をしなくても、赤ちゃんに悪影響が出ることはほとんどありません。
妊娠糖尿病の検査は「体質を確認する検査」なので、今から無理に頑張りすぎなくて大丈夫ですよ。
そのうえ、赤ちゃんのために今できることをお伝えしますね。

食事療法の目的は「お母さんの血糖コントロールを良くすること」と「赤ちゃんの成長に必要なエネルギーや栄養素を摂取すること」です。
そのため、極端な糖質制限や食事制限は行わう必要はありません。
主食・主菜・副菜とバランスよく食べることが大事になります。

【食事バランス】
主食で炭水化物、主菜でタンパク質や脂質、副菜でビタミン、ミネラルをバランスよく摂取することで代謝が循環し、母体や赤ちゃんに効率的に栄養をいきわたらせることができます。

何をどれだけ食べると良いのかは、イラスト入りで分かりやすく説明している妊産婦さん向けの食事バランスガイドも参考にしてくださいね。

【参考】妊産婦にための食事バランスガイド・妊産婦のための食生活指針
https://sukoyaka21.cfa.go.jp/media/tools/s06_pre_lea015.pdf

【食事回数】
食事回数については、食事時間を決めて一日の適正エネルギー量を3等分～6等分に分けて食べるようにします。
遅い時間に食べると血糖値が上がるので、夕食後の補食は21時までには食べるようにしましょう。

一回の食事量が多すぎても少なすぎても血糖は安定しにくいので、まとめ食いや炭水化物のみの食事は避けるようにしましょう。

【食べる順番】
お食事は野菜・きのこ・海藻類など食物繊維の多い食品を先に食べて、ゆっくりよく噛んで食べるようにすると血糖値の急上昇が抑えられます。
①野菜・きのこ・海藻
②肉・魚・卵・大豆製品
③ご飯・パン・麺
の順を意識して食べましょう。

【間食】
無糖ヨーグルト、チーズ（プロセスチーズ・カッテージチーズ）、ゆで卵、お豆腐、納豆、枝豆、豆乳、小魚、無塩ナッツ、野菜スティックなど低糖質でタンパク質や脂質、食物繊維を含むものがおすすめです。

寒天ゼリー、おからクッキー、全粒粉クラッカー、さつまいも、干し芋、果物など、炭水化物を多く含むものでも、食べすぎに注意すれば補食に取り入れてもOKです。
甘い飲み物をやめるだけでも、血糖値改善には効果ありですよ。

また何かわからない点やご不安なことなどありましたらご相談くださいね。
どうぞよろしくお願いいたします。