回転寿司のイカ天

しいさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
回転すしのイカ天にぎりの加熱についてのご質問ですね。

天ぷらは高温で揚げる調理法で、イカは短時間でも中まで火が通りやすい食材ですので、イカ天にぎりで健康被害がでるリスクはかなり低いです。

衣がしっかり色づいていて、中が冷たかったり、生臭くねっとりしていなければ、火は通っている可能性が高いです。

念のため気にするとしてら、
食後数時間～1日程度で
・強い腹痛
・繰り返す嘔吐
・激しい下痢
などがないか様子をみていただくと安心です。

またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。