1口大しか食べません

みみみさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
1歳4か月のお子さんがひと口大しか食べないご様子なのですね。

書いてくださった内容からみると、
・咀嚼そのものはしっかりできる
・てづかみ、スプーン操作など「食べたい意欲」はある
・噛む力、顎の発達は◎
とのことで、噛めないのではなく「噛み切る必要がない食べ方になれている」状態だと考えられます。
これは1歳前後ではよくあることなので心配いりませんよ。

対策としては、
・噛み切りやすい形にする
⇒おすすめは細長いスティック状の食パンや蒸し野菜など、お子さんの口幅より長いサイズにすると、噛み切りやすくなります。

・お手本をみせる
⇒目の前で噛む動作をみせるのはとても良いです。
「パク」「がぶり」など擬音を使ったり、「今ポリって音がしたね～」など実況すると◎です。

・赤ちゃんせんべいを割らずに出してみる
⇒週に数回、機嫌が良い時だけ、できなくてもOKの前提で出すと、ある日突然噛み切るようになることもあります。

・噛み切らなかったら片づけてもOK
⇒無理に食べさせず、詰め込もうとしたり投げたら「そっか、今日はここでおしまいね」と淡々と終了してOKです。
これを繰り返すことで、「噛み切らないと次に進めない」と自然に学びます。

目安としては1歳半～2歳にかけて、噛み切りやかじり取りなど前歯の使い方が伸びる時期です。
今は「準備期間」だと思って、焦らずお子さんのペースに合わせて練習をすすめてみてくださいね。

またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。