バナナの軸の白カビ

6ヶ月の男の子を育てています。
本日、離乳食でバナナを食べさせたのですが、食べさせ終わった後にふと見たら軸の黒い部分に白いふわふわ(調べると白カビとのこと)がついているのに気付きました。バナナは昨日買ったばかりのものです。
余った部分は私も食べていて特に問題なく、また子供の分は小さじ1をレンジで加熱してあげました。
バナナメーカーのサイトを見ると軸にカビがついていてと皮を剥けば食べられるとは書いてありましたが、6ヶ月の赤ちゃんも該当するのでしょうか？健康な大人は大丈夫ということなのでしょうか…？
少しでもカビが生えている食品はその部分を取り除いても全体に広がっていると記事を見ました。バナナはどうなんでしょうか…？
もしカビを食べてしまって症状が出るなら何時間後くらいまで気にかけておけば良いのでしょうか？
質問ばかり申し訳ないです。
ご回答くださると大変助かります。