もうすぐ3歳　偏食と少食

はるさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
3歳のお子さんの偏食と少食でお悩みなのですね。

まず、ここまで本当に本当にがんばっていますね。
毎食食べてくれない姿を見るたびに「何がいけないんだろう」「どうしたら食べるんだろう」と悩み続けてきたことが伝わってきます。
孤独に感じてしまうのも当然だと思います。偏食・少食は親御さんのせいではありませんし、今のお子さんの様子は「よくある発達のパターン」でもありますよ。

身長も体重も標準域なら、今の食べ方でも必要量は確保できているということです。子どもの体は大人より効率が良く、少量でも意外とエネルギーを吸収できています。
「こんなに食べてないのに不思議…」と思うのは当然ですが、成長曲線が安定している＝お子さんの代謝に必要なエネルギーだけは取れているといえますので、この事実はとても安心材料になります。

この時期は「偏食・量が少ない・好きな物だけ」はとてもよくあります。
2～3歳は
・食べ物に慎重になる
・見た目や初めての物を嫌う
・食べるより遊びたい
・自己主張が強い
こういう理由で、偏食が特に強くなる時期です。

お菓子・ジュース・パン・果物だけ食べるのもよくあるパターンです。
これは「甘味・食べやすさ・匂いが安心」という子ども特有の性質にぴったり合っているためです。
これは、食に興味がないのではなく、「好きなカテゴリーにだけ興味がある」という状態です。

対応策としては、

①お菓子・ジュース・パン・果物は ゼロにしなくてOK
甘味と刺激は、どうしても普通の食事より勝ってしまいます。
だから 「嫌いだから食べない」より「お菓子の方がいいから食べない」 という場合も多いです。
→「食事が終わったら食べられる」という流れだけは崩さない方が、長い目ではうまくいきます。
「お腹が空きすぎて癇癪 → 結局お菓子に頼る」という負のループを防ぎます。

②食事は20分で終了を習慣にする
→3歳前後が集中できるのは 10〜15分、頑張っても20分が限度です。
20分経ったら淡々と片付けでOKです。
食べない姿を見て大人が焦る → 子どもがさらに拒否、という悪循環が起こりやすいです。
→「食べない＝怒られる」にはしない
→「食べる＝いいことがある」でもなく
まずは大人がお手本を見せて、楽しそうに食卓に座って食べてみせて、
食事は静かに淡々と終わる時間にしていきます。
これだけでお子さんお子さんは椅子に戻りやすくなります。

③量がバラつくのは正常です。期待値を下げてOK
→子どもは体調によっても本当に日ごとに食べる量が変わります。
30gの日があっても全く問題なし。
100g食べる日があるなら十分です。

④食べる食材は「好き→似た味→新しいもの」と階段式に
初めての食材に対する警戒心は人間の本能なので、「食べない＝悪いこと」ではありません。
例えば、お子さんがパン好きなら
→ パン（安心）→ 全粒粉パン→ ホットケーキ→小さく薄いお好み焼き→ 卵焼き
のように、少しずつ食感・味が近いものへ広げていくのがコツです。

肉・魚を食べてほしい場合は、まずは何かに混ぜるより白身魚・ささみ
・そぼろなど「薄い味の単体」の方が成功することも多いです。

⑤量より回数でカバー
→少食のお子さんは、1日3回で栄養を取ろうとすると大変なので、
３食＋補食（午前・午後）で合計5回の食事をおすすめします。
補食は食事の延長と考えましょう。
果物やパンだけでなく、栄養が入るものを少量でOKです。

例）
ベビーせんべい＋バナナ、小さなおにぎり、蒸しパン、チーズ、ヨーグルト、コーンフレークなど

お子さんは食の興味がゼロではなく、好きなものはしっかり食べられるのが大きな安心材料です。
今の偏食は「性格」ではなく「発達段階の一部」と考えられますので、ここから少しずつ改善する道は必ずありますよ。
色々とお伝えしましたが、少しでもできそうなことがあれば参考にしてみてくださいね。

またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。

本来は「ご飯→ご褒美」で分ける方が望ましいのですが、貧血の治療中で「とりあえずカロリーと鉄を少しでも取らせたい」時期なら、
・食べる経験を途切れさせないこと
・血色素を下げないこと
が最優先になりますね。
今は 治療期と考えて、仕方ない部分があります。

ただし、ずっとこの方法に頼ると、ご褒美がないと食べられない習慣化が起きるので、徐々に交互を減らす練習をゆっくり入れていけると良いかと思います。

少食で、間食を入れると食事が減るとのことですが、少食のお子さんほど間食（補食）を入れた方がトータル摂取は増えます。
少食の子は一度にいっぱい食べられない代わりに、回数を増やすと総量が増えるのが特徴ですので、栄養があって胃に重すぎず、甘くない「おやつ」ではなくて「ミニごはん」を用意してあげてくださいね。
次の食事に響かないように、補食は食事の2～3時間前までに済ませるのがおすすめです。

食事を食べるようになる時期には個人差がありますが、だいたい3～5歳の間には『急に食べる時期』が来ます。
また、鉄不足の子は「疲れやすい・食欲が出にくい・ぐずりやすい・食べる気力が続かない」といった傾向があります。

鉄不足が改善すると、今までよりも活気がでて食欲もふえやすくなるかと思います。食べない時期は必ず抜けますので、焦らず進めてみてくださいね。
どうぞよろしくお願いいたします。