卵について

502さん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
卵の進め方についてのご質問ですね。

卵黄1/4まで進めたとのこと順調ですね。
卵黄の量を増やす日は、できるだけ他の「初めての食材」は避けるのが安心です。
理由は、卵はアレルギーが多い食材なので、もし症状が出た時に、何が原因かわかりやすいようにしておくためです。
すでに食べ慣れている食材となら一緒でもOKですよ。

またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。