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離乳食の鯛がしょっぱい?
ひよ
離乳食初期(5ヶ月)です。
白身魚で鯛のお刺身を買いました。
本に書いてあった通り、鯛に片栗粉をつけて、お湯で茹でて、ゆで汁で伸ばしながらすり鉢で潰しました。
何もつけていないのに塩味があります。
塩辛いとかはないのですが…。
無味になるものだと思っていたのでびっくりしました。
赤ちゃんにはしょっぱいのでは?と思うのですが、お魚は何もつけなくても塩みがあるものなのでしょうか。
今後作るにあたって、鯛のお刺身からなるべく塩分を抜く方法があれば教えてほしいです。
白身魚で鯛のお刺身を買いました。
本に書いてあった通り、鯛に片栗粉をつけて、お湯で茹でて、ゆで汁で伸ばしながらすり鉢で潰しました。
何もつけていないのに塩味があります。
塩辛いとかはないのですが…。
無味になるものだと思っていたのでびっくりしました。
赤ちゃんにはしょっぱいのでは?と思うのですが、お魚は何もつけなくても塩みがあるものなのでしょうか。
今後作るにあたって、鯛のお刺身からなるべく塩分を抜く方法があれば教えてほしいです。
2025/12/3 10:38
ひよさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
離乳食に使用する鯛についてのご質問ですね。
鯛などの魚は塩を入れていなくても自然な塩味がします。
赤ちゃん用に調理してもOKですし、赤ちゃんにとって過剰なほどの塩分量ではありませんのでご安心くださいね。
どうしても塩分が気になる場合には、軽く湯通しして塩分を茹でこぼしたり、ゆで汁で伸ばす代わりに、お湯やお出汁で伸ばすなどすると味が和らぎますよ。
すこしでもご参考になりましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
ご相談ありがとうございます。
離乳食に使用する鯛についてのご質問ですね。
鯛などの魚は塩を入れていなくても自然な塩味がします。
赤ちゃん用に調理してもOKですし、赤ちゃんにとって過剰なほどの塩分量ではありませんのでご安心くださいね。
どうしても塩分が気になる場合には、軽く湯通しして塩分を茹でこぼしたり、ゆで汁で伸ばす代わりに、お湯やお出汁で伸ばすなどすると味が和らぎますよ。
すこしでもご参考になりましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。
2025/12/3 16:40
ひよ
0歳5カ月
塩味がするものなのですね、安心しました!
お湯で伸ばす方法で今後試してみます!
ありがとうございます!
お湯で伸ばす方法で今後試してみます!
ありがとうございます!
2025/12/3 16:41
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