1歳に差し掛かる時の離乳食

まちママさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
もうすぐ1歳になるお子さんの離乳食についてのご質問ですね。

お話の内容からすると、お子さんは「歯ぐきで噛めるちょっと弾力のあるもの」や「手触り・舌触りが心地よいもの」を好むタイプのようですね。
一方で「ベタベタ・ぬるぬる・べちゃっとした食感」が苦手で、軟飯や蒸しパンを嫌がるのはそのためかもしれません。

今はパンとうどんばかりでも一時的であれば問題ありませんよ。
1歳ごろは「主食をしっかり食べる」ことよりも、「食べる意欲を育てる」ことが大切な時期です。
ただ、栄養の偏り（特に鉄分・たんぱく質・ビタミン）が出やすいので、主食＋少しのおかずでバランスをとれると◎です。
例）
うどんのとき → 鶏そぼろや豆腐・野菜あんをトッピング
パンのとき → ツナやかぼちゃをペーストにしてサンド

家の軟飯が苦手で市販のベビーフードご飯を食べる場合、「味」よりも「水分量」や「粒のほぐれ方」が違うことが多いです。

・ご飯を炊くときに少しだけ水分を減らして粒を立たせる（ややもっちり）
・炊いたあと出汁や野菜スープを少量混ぜてしっとりさせる
・「おにぎり」ではなく、「ちいさな俵型」や「スプーンで食べやすい塊」にしてみる
など試してみてくださいね。

歯の生えかけ時期は「むずがゆい感覚」でベタベタした食感が気持ち悪いお子さんも多く、「米粒がつくのがイヤ」で吐き出すケースもあります。
その場合は、無理にご飯を出さず、焼きおにぎり風・リゾット風などからゆるく戻してあげるのもおすすめです。

オススメのレシピもぜひ参考にしてくださいね。

離乳食完了期】甘味噌焼きおにぎり
https://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/recipe/6022
固めのおにぎりでべたつきにくくなります。

離乳食完了期】さつまいもときのこの混ぜご飯
https://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/recipe/6189
さつまいもやきのこを加えることで食感に変化がでます。

離乳食完了期】鶏とトマトのリゾット
https://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/recipe/5132
リゾットにすることでサラッと食べやすくなります。


歯の生えかけ時期は、食べる意欲や好みがコロコロ変わる時期です。
「食べない＝嫌い」ではなく、「今の口の中の感覚に合わない」だけということも多く、歯が生えそろえばまた食べられるようになることがほとんどです。
焦らずお子さんのご様子に合わせて工夫しながら食事をすすめてみてくださいね。

またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。