お米が苦手

marさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
1歳1か月のお子さんがお米が苦手なご様子なのですね。

お米が苦手なお子さん珍しくなく、うどんやパンのようにつるんとしていたり、ふんわりした食感を好み、お米の粒感や粘り気を嫌がるお子さんは実は多いです。

今は軟飯とのことですが、「粒が目立つ・粘りが強い」とえづきやすいので、少し形を変えると食べやすくなることがあります。

・リゾット風（出汁やスープで軽く煮る）
→ おじやよりも味があって食べやすいです。
チーズや卵を少し入れると、香りも良くなります。

・おにぎりにして手づかみ
→ 自分で食べる意欲が高い子は、手づかみで一口サイズに。
水分少なめの「柔らかめの小さなおにぎり」が◎です。

・焼きおにぎり・おやき風
→ 外側が少し香ばしいと、もちっとした食感が減って食べやすい子もいます。

また、白いご飯より、味がついたご飯や好きな具材を混ぜて食べさせると、「食べてみようかな」となりやすいので、お子さんの「好きな味」や「すきな食材」と混ぜてチャレンジしてみるのもおすすめです。

毎食頑張って作っているのに、投げられたりするとつらいですよね。
今の時期は、ごはんよりうどんやパンの方が好きでも大丈夫ですよ。
エネルギー源としてはどちらでも問題ありません。
「好きなものは食べられている」というのは、お子さんの「食べる力」がしっかり育っている証拠でもあります。

今は好きなものを軸に「苦手なものを少しずつ」のペースで大丈夫です。
無理にごはんを克服させようとすると、逆に「イヤ！」が強まってしまうこともありますので、「今日はうどんにしよう」「明日は一口ごはんに挑戦」くらいの気持ちでOKですよ。

すこしでもご参考になりましたら幸いです。
どうぞよろしくお願いいたします。