ほうれん草のアク抜き忘れ

ぷーさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
ほうれん草のアクについてのご質問ですね。

一度レンジで加熱しているので、基本的には食べても問題ありませんし、アク抜きしていなくても健康への害はありませんのでご安心くださいね。
ただ、えぐみや苦味、渋味が残ることがあるので、赤ちゃんにとっては食べにくさがあるかもしれませんので、味見してえぐみを感じる場合には無理せず大人用にまわしましょう。
気になる場合は解凍後に軽く茹でこぼしたり、水にさらすと良いかと思います。

またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。