2歳の偏食について

まるさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
2歳のお子さんの偏食でお悩みなのですね。

毎日のお食事、色々と工夫されていて素晴らしいです。
食べられるものが限られていると、栄養のことも不安になりますよね。

まず、食べられるものをベースにするのはとても良い方法です。
栄養バランスが取りやすい『リゾット』を食べられるというのは大きな強みで、リゾット風にすれば色々な食材を混ぜやすいので、同じ調理法でバリエーションを増やしていくのが良いかと思います。

例えば、
★おじや・雑炊
リゾットに似ていて和風だしや中華ガラだしの味付けにすると飽きにくいです。
例）鮭と卵のおじや　https://baby-calendar.jp/recipe/6167
中華味のおじや　https://baby-calendar.jp/recipe/5382


★グラタン・ドリア
ホワイトソースに刻んだ野菜やツナ、ひき肉などを混ぜてご飯にかけて、上にチーズをのせると食べやすいです。
例）長芋と鮭のグラタン　https://baby-calendar.jp/recipe/5479
鱈とほうれん草ドリア風　https://baby-calendar.jp/recipe/4747


★カレー・シチュー
何かに混ぜると色々な食材も食べてくれやすいにであれば、カレーやシチューにご飯を混ぜてたべさせるのも良いかと思います。
例）ミルクカレー　https://baby-calendar.jp/recipe/6428
小麦粉不使用、野菜たっぷりかぼちゃのシチュー　https://baby-calendar.jp/recipe/5199

などはいかがでしょうか。

今の時期に、魚やしらす、チーズ、ヨーグルト、卵などのタンパク質・カルシウム源が食べられるのはとても良いことですし、
お肉や野菜も混ぜ込んで少しずつ食べられているなら◎ですよ。

上記のメニューはどれもご飯にタンパク質や野菜などを混ぜ込みやすく、栄養バランスも摂れやすいメニューですので、ぜひ試してみてくださいね。

またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。