魚を使った離乳食について

るってぃさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
9か月の息子さんが魚のにおいに敏感なご様子なのですね。

しらすやタラが食べられているのはとても良いことですね。
お魚の匂いを目立たなくする工夫やレシピ例は以下になります。

★出汁と合わせる
魚だけだと匂いが気になる場合、出汁やコンソメなどと一緒に煮ると食べやすくなります。
例）
ヘルシーまぐろのみぞれ煮　https://baby-calendar.jp/recipe/5117

★トマトや牛乳、チーズを使う
酸味やコクが出て魚の風味をカバーしてくれます。
特に牛乳や乳製品は魚の匂い消しに効果的です。
例）
ツナとコーンのトマト煮　https://baby-calendar.jp/recipe/6178
サバのミルクキーマカレー　https://baby-calendar.jp/recipe/6348
鮭と豆乳のクリームパスタ　https://baby-calendar.jp/recipe/6385

★豆腐やじゃがいもでまとめる
豆腐やじゃがいもをつなぎにしてふんわりまとめると食感が良く、匂いもやわらぎます。
例）
鯖バーグ　https://baby-calendar.jp/recipe/6174
サバ缶のポテトサラダ　https://baby-calendar.jp/recipe/6259

匂いに敏感に反応する場合は、最初はほんの少量だけ苦手なお魚を混ぜて、徐々に慣らしていけると良いかと思います。
食感も潰してなめらかにしたり、あんかけにしてみたり、ほんの少量調味料（お醤油やマヨネーズ、ケチャップなど）を加えてみたりと色々と試してみてくださいね。

またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。