食べむら

現在1歳4ヶ月の女の子を育ててます。

離乳食についてですが、元々進みが遅く、未だに刻んだメニューを食べてます。

悩みがつきず、おかゆはおかずと混ぜないと食べない、新しい食べ物は食べる前から手で押し返して拒否する、手づかみはお菓子しか食べないなどあります。あと、お茶や水などの水分をほとんどとりません。

そんな中で、新たな悩みで、今まで食べていたメニューが食べなくなるのが始まり、最近は主食（おかゆや麺類）も食べる前から拒否することが出てきました。

豆腐バナナだけはまだ食べてくれたりします。

質問ですが、1日のうちで、何回か（例えば昼と夜など）食べない日があって大丈夫でしょうか？
最近それが始まって続いているので、栄養面など心配しています。

ミルクを食後にあげてますが、それも飲まないときもあります。食べなかったときはミルクも飲まないことが多いです。

何も食べない場合、代わりに食べさせるものはありますでしょうか？
ちなみに、パン類は嫌がって食べません。