お粥の作り方

すくすくさん、こんばんは。
いつもご相談頂きありがとうございます。

４倍粥よりもパンやうどんを好むのですね。　
たしかに出来立てのお粥を好むお子様も多い様です。

米から作る場合の４倍粥の米：水の割合は、１：４になる事から４倍粥と呼ばれますが、ご飯から作る割合は、ごはん：水の割合を１：1.5程度にするとだいたい４倍粥程度の水加減になります。
ご飯からつくる場合の、ごはん：水の割合は、５倍粥の場合１：２、軟飯（３倍粥）の場合１：１です。
４倍粥はこの間をとって、１：1.5程度と考えて良いです。

また、簡単に10分強程度つくるレシピがありますので添付します。　

【軟飯◎電子レンジで◎】
https://baby-calendar.jp/recipe/4088

このレシピは軟飯の分量になっていますので、ご飯５０ｇに対して、７５ｃｃの水加減で作ってみて頂くと4倍粥程度になります。お子様の食べ進みに応じて、水の分量は加減してあげて下さいね。

手を付けていないものでしたら冷蔵保存は可能です。
その日のうちに召し上がるようにしましょう。

すくすくさん、お返事ありがとうございます。
お粥自体をあまり好まないのかもしれませんね。
口腔機能が発達してくると、ドロッとしたものを嫌がって食べないというお子様も多いですよ。
軟飯にしたら食べるというケースもありますし、離乳食後期から大人と同じご飯を好んでもぐもぐカミカミして食べるお子様もいます。
バナナの輪切りも食べられる様なので、もぐもぐカミカミが上手に発達していそうですね。
根気づよく１日１回与えてみるのは良い事だと思いますが、お子様が拒否を示している場合は無理強いしないで切り上げるようにしましょう。

軟飯やお粥にかつお節やもみのりを少しかけたり、きな粉や青のりで風味を出すのもお勧めです。
またご飯を使用したおやきなどなら食べるというお子様もいたり、炊き込みご飯や味付きのご飯であれば、食べ進という事もあります。　お子様が好みそうな味付けや素材を入れ込んで、ご飯も食べてもらえると良いですね。

ただ、ご飯が食べられなくても、その他の炭水化物で主食分を補えていれば、栄養が偏るという事も無いです。　パンやうどんやパスタやコーンフレーク、オートミール、いも類なども主食のレパートリーとして加えて、ご飯は嫌がらない程度に少しずつ進めていきましょう。