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ニンジンの形状
ピノ
今週から離乳食を開始し明日から初めてニンジンをあげるのですがレンジで小さく切ったものを2分ちょっとチンしてその後すり鉢ですったあとこしたのですがお湯をたしながらしても繊維が残り(オレンジ色の水分とニンジンが分裂する感じ)お湯をたしてブレンダーにかけたのですがそれでもダメで果汁入りのジュースみたいな感じで少し残ってしまっていますあげない方がいいでしょうか
2025/7/30 15:39
ピノさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
すり潰して分離した人参を与えて良いのかとのご質問ですね。
にんじんはすりつぶすと繊維や色素と水分が分離しやすいのですが、そのまま与えても問題ありませんよ。
気になる場合には、片栗粉などで少しとろみをつけてあげると良いかと思います。
また、レンジで加熱すると水分が蒸発して人参の繊維が硬く残りやすいので、お湯でゆでて、指で軽く押しつぶせるくらいまで柔らかくしてからすりつぶすと、繊維が残りにくく、分離もしにくくなりますので、お試しくださいね。
またお力になれることがありましたらお声掛けください。
どうぞよろしくお願いいたします。
ご相談ありがとうございます。
すり潰して分離した人参を与えて良いのかとのご質問ですね。
にんじんはすりつぶすと繊維や色素と水分が分離しやすいのですが、そのまま与えても問題ありませんよ。
気になる場合には、片栗粉などで少しとろみをつけてあげると良いかと思います。
また、レンジで加熱すると水分が蒸発して人参の繊維が硬く残りやすいので、お湯でゆでて、指で軽く押しつぶせるくらいまで柔らかくしてからすりつぶすと、繊維が残りにくく、分離もしにくくなりますので、お試しくださいね。
またお力になれることがありましたらお声掛けください。
どうぞよろしくお願いいたします。
2025/7/31 10:38
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