果物について

ぷっちょさん、こんにちは。
ご相談ありがとうございます。
赤ちゃんに与える果物に使用されている防カビ剤についてのご質問ですね。

果物の防カビ剤は、主に輸入果物に使用されており、食品衛生法で認められたものが使用されています。
一般的に、食品衛生法で認められた防カビ剤は、赤ちゃんに対しても安全だと考えられていますので、柑橘類の皮が少しキウイの果肉に触れていた程度であれば、健康上の問題はないと思われます。

安全性に問題はないとされていますが、気になる場合は、水洗い、皮をむく、ゆでる、重曹で洗浄するなどの方法で除去することができます。
心配な場合は、上記の方法で除去したり、防カビ剤を使用していない、有機栽培の果物を選ぶなどされると安心です。

またお困りの際にはご相談ください。
どうぞよろしくお願いいたします。