生、という名前のつくものについて

もちさん、おはようございます。
ご相談いただきありがとうございます。

妊娠中は免疫力や抵抗力が低下しているので、ご記載のものを控える心掛けはとても良いことだと思います。

生パスタは、乾燥していない新鮮なパスタのことです。 生パスタであっても、しっかりと茹でて調理するものなので、食べても問題ないです。加熱せずに食べないようにしましょう。

生クリームは、加熱殺菌されているものであれば、食べても問題ないです。　ただ、脂肪分と糖分が多い物なので、頻度と量に注意して食べすぎないようにしましょう。

生ドーナツは、生クリームが練りこまれているので、このネーミングなのかと思います。生ドーナツは通常のドーナツと同様に、油で揚げているもので、充分に加熱されていますので、食べても問題ないです。ただ、生クリームと同様に脂肪分と糖分が多いので、食べ過ぎには注意してくださいね。

よろしくお願いいたします。

生クリームは、日本で製造されたものは基本的に加熱殺菌されているので問題ないですが、外国製などの基準は不明です。
ケーキ屋さんの生クリームはどのようなものが原材料であるかわからないので、製造元に確認していただくと安心かと思います。

よろしくお願いいたします。