リステリア菌について

ひこママ
こんばんは。
現在、 妊娠21週目の初産婦です。
今日主人と焼肉屋に行ったのですが、リステリア菌の事が心配でお肉をよく焼くように気をつけていました。
最初の方はお店の炭火の火力が強くてウインナーを焼いている際に黒く焦げてしまいました。
焦げていない部分もありましたが、よく焼けていると思い食べました。
しかし、食べた際にまだ冷たい部分がある事に気付いたのですが、その時点でウインナー1本の3/4程を食べていました。
残りの1/4は再度焼き直して食べました。
冷たい部分があった為心配になり、店員さんにウインナーが加熱処理されているものかを聞くと、非加熱処理のウインナーで加熱しないと食べられないものだと言われました。
もう食べてしまったので心配で心配で仕方がないのですが、リステリア菌に感染していないかを出来るだけ早く病院で調べた方が良いでしょうか? 
お忙しいところ申し訳ありませんが、宜しくお願い致します。 

2020/11/3 20:37

久野多恵

管理栄養士

ひこママ

妊娠21週
ご丁寧なご返信をありがとうございます。
その後、体調の変化は特にありません。
また大事な事を書き忘れていたのですが、焼肉屋さんで生肉と焼けたお肉を取るトングの使い分けがきちんと出来ていませんでした。
お肉の加熱具合ばかりに目がいき、気をつけられていなかった事を本当に後悔しています。
今まで家で料理をする際も炒め物などは生肉から炒めて出来上がるまでの間、1つの同じ菜箸を使用していました。
まな板や包丁、料理の加熱具合は気にしていたのですが菜箸まで気が回っていなかった事に今更ながら気付き、心配で仕方がありません。
気をつけていたつもりで全く気をつけられていなかった自分が悪いのですが、以上の事まで考えるとリステリアやトキソプラズマに感染している可能性は高いですよね?
母子感染するものの中には感染しても無症状で経過するものも多いと聞いたのですが、何か症状が出なければあまり気にしなくて良いものなのでしょうか?

2020/11/4 22:22

久野多恵

管理栄養士

ひこママ

妊娠21週
お忙しい中、ご返信いただきありがとうございます。
不安な気持ちが大きいので、産婦人科で話してみようと思います。
また今のところは症状などは出ていませんが、自分の体調に気をつけて注意していきたいと思います。
家の調理でも外食でも、今後は更に気をつけていきたいと思います。
本当にありがとうございました。 

2020/11/5 12:50

久野多恵

管理栄養士

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