野菜を食べない

あゆさん、こんにちは。
ご相談頂きありがとうございます。

１歳４カ月のお子様の野菜の取り入れ方についてのご相談ですね。　
炊き込みご飯に野菜を入れ込んで食べてもらっているのは、とても良い方法ですね。
人参、きのこ類、ゴボウ、きのこ類、大豆水煮、枝豆、コーン、トマト、さつまいもなどを入れると野菜の旨みが出て、美味しい炊き込みご飯になると思います。　野菜だけでなく、鶏肉やしらすやツナや油揚げなどのたんぱく源を一緒に入れ込むと、とても栄養価が高い炊き込みご飯になります。

また、野菜を摂取してもらうためのレシピについては、カレーやおやきやお好み焼きに入れ込んだり、それとはわからない様に、すりおろしてホットケーキや蒸しパンなどに入れてあげても良いです。　炊き込みご飯と似ていますが、炒飯やオムライスなどにしてあげても良いですね。

何点かレシピを添付しますので参考にして頂けたらと思います。

【1歳～1歳6カ月ごろ(離乳食完了期)の炊き込みご飯のレシピ・作り方】
https://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/category-18/page2?q=%E7%82%8A%E3%81%8D%E8%BE%BC%E3%81%BF%E3%81%94%E9%A3%AF&ct=

【1歳～1歳6カ月ごろ(離乳食完了期)のおやきのレシピ・作り方】
https://baby-calendar.jp/baby-food-recipe/category-18?q=%E3%81%8A%E3%82%84%E3%81%8D&ct=

【離乳食完了期】お子様カレー
https://baby-calendar.jp/recipe/5140

【離乳食完了期】サバカレーそぼろの混ぜご飯
https://baby-calendar.jp/recipe/5988
　

あゆさん、お返事ありがとうございます。
その様に言って頂けて安心しました。
また何かお困りのことがあればいつでもお声掛け下さいね。