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洋酒入りのスイーツ
ヒロ
スイーツをよく買ったり、貰ったりして食べる機会が多いのですが、
成分のところに『洋酒』と書いてあるものがよくあり、
お菓子作りは自分でもする事があるので、焼き菓子等確実に火が入ってるだろうと思われるものは良いのですが、
クリームが使われてる時やゼリーに使われている時に判断に困っています。
旦那は「子どもも食べれる物は大丈夫なんじゃない?(ゼリーを見て)」と言ってたりするのですが…
判断基準になるものはありますか?
成分のところに『洋酒』と書いてあるものがよくあり、
お菓子作りは自分でもする事があるので、焼き菓子等確実に火が入ってるだろうと思われるものは良いのですが、
クリームが使われてる時やゼリーに使われている時に判断に困っています。
旦那は「子どもも食べれる物は大丈夫なんじゃない?(ゼリーを見て)」と言ってたりするのですが…
判断基準になるものはありますか?
2025/4/8 13:40
ヒロさん、こんにちは。
ご相談いただきありがとうございます。
妊娠中のアルコ―ルについてのご相談ですね。
お菓子等に含まれる程度のアルコールであれば、胎児に影響が出てしまうということは考えにくいと言われていますよ。
ただ、アルコールに対する代謝や反応については個人差が大きいことから、妊娠期に安全なアルコール量というものも決められていません。
わからずに食べてしまったのは仕方ないと思いますが、少しでもアルコール分が入っているということを認識して食べるのは、お母さんの気持ち的に心配なこともあります。
何かがあったときに、あの時食べなければ良かったと後悔するようであれば、控えていただくと良いと思います。
影響が出てしまうということは考えにくいですが、安心なマタニティ生活を送るという視点でお考えいただくとよろしいかと思いますよ。
アルコールは加熱でとびますので、基本的に加熱処理されているものは問題ないです。 ただ、焼き菓子であっても、加熱してから、風味付けに洋酒をしみこませている製法もあります。
胎児に影響がないと言えども、本当に大丈夫だったかな?とのちに不安になるママさんたちも多くいらっしゃいますので、安心安全なマタニティ生活を送るためには、少しでも不安になるものは控えるという選択をしておくと良いと思います。
ご参考までによろしくお願いいたします。
ご相談いただきありがとうございます。
妊娠中のアルコ―ルについてのご相談ですね。
お菓子等に含まれる程度のアルコールであれば、胎児に影響が出てしまうということは考えにくいと言われていますよ。
ただ、アルコールに対する代謝や反応については個人差が大きいことから、妊娠期に安全なアルコール量というものも決められていません。
わからずに食べてしまったのは仕方ないと思いますが、少しでもアルコール分が入っているということを認識して食べるのは、お母さんの気持ち的に心配なこともあります。
何かがあったときに、あの時食べなければ良かったと後悔するようであれば、控えていただくと良いと思います。
影響が出てしまうということは考えにくいですが、安心なマタニティ生活を送るという視点でお考えいただくとよろしいかと思いますよ。
アルコールは加熱でとびますので、基本的に加熱処理されているものは問題ないです。 ただ、焼き菓子であっても、加熱してから、風味付けに洋酒をしみこませている製法もあります。
胎児に影響がないと言えども、本当に大丈夫だったかな?とのちに不安になるママさんたちも多くいらっしゃいますので、安心安全なマタニティ生活を送るためには、少しでも不安になるものは控えるという選択をしておくと良いと思います。
ご参考までによろしくお願いいたします。
2025/4/11 10:52
ヒロ
妊娠18週
ありがとうございます。
引き続き、確認しながら食べていこうと思います。
引き続き、確認しながら食べていこうと思います。
2025/4/11 11:16
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