妊娠中のビタミンA摂取について

Miiさん、こんにちは。
ご相談いただきありがとうございます。

妊娠中にレバーを連日摂取してしまい、ご心配なお気持ちなのですね。

レバーにはビタミンAが多く含まれるので、妊娠中には注意が必要ですが、食べてはいけないものではないです。

日本人の食事摂取基準によると、妊婦が1日に摂取したいビタミンAの量は、18～29歳の妊婦なら、妊娠初期～中期で650μg、妊娠後期で730μg。30～49歳の妊婦は、妊娠初期～中期で700μg、妊娠後期で780μgとされています。
また、耐容上限量（1日にこの値を超えて摂取すると、過剰症のリスクが発生する量）は、2700μgとされています。妊婦は、この耐容上限量を超えないように十分注意しましょう。

レバーに含まれるビタミンＡ(レチノール)の量は以下になります。
鶏レバー100ｇ中　14000㎍
豚レバー100ｇ中　13000㎍
牛レバー100ｇ中　1100㎍

例えば、レチノール含有量が一番高い鶏レバーにおいても、１～２週間に１回の頻度で焼き鳥１本分くらい(３０ｇ)程度であれば問題ない量になります。

鶏レバーや牛レバーであれば、少し摂り過ぎなのかなという印象ですが、ご記載の量で及ぼす影響については個人差があります。しばらくはレバーを控えていただければ大きな心配はいらないかと思いますが、心配な場合は医師にご相談くださいね。

よろしくお願いいたします。