しらすについて

あーさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

塩抜きしないしらすを食べさせて不安なお気持ちなのですね。
釜揚げしらす１０ｇに含まれる塩分量は0.2ｇ程度ですので、それ自体で塩分の摂り過ぎや腎臓に負担がかかる量ということはないです。
ただ、何にも混ぜずにしらすだけを食べる事で、塩味を強く感じて濃い味に慣れるということは可能性としてはあるかもしれないですが、身体に影響が出てしまうということは考えにくいと思います。
使用するしらすを味見してみて、塩味を強く感じるようであれば、湯通しして、少し塩抜きしてから使用するとより安心ですね。

よろしくお願いいたします。