味噌汁の出汁と白米について

ゆきさん、こんにちは。
ご相談頂きありがとうございます。

１０カ月のお子様の離乳食についてのご相談ですね。
３回食になってからうんちが固くなってきたとの事、水分を多めに摂るように心掛けているのは良いと思います。　味噌汁を１日２回飲ませているという事ですし、離乳食用に与える味噌汁は塩分の含まれていない天然だしをお勧めしています。
天然だしでもパックに入っていてそのままお湯で煮出すすものもあったり、粉末の塩分の含まれていない天然だしなど簡単なものもありますので、離乳食期にはそのようなものを選ばれると安心です。
味噌で塩分がとれますので、だしには塩分が含まれていないものを選ばれると宜しいかと思います。

ご飯について、大人と同じくらいのご飯をもぐもぐカミカミして好んで食べられるのであれば、普通のご飯をあげても問題ないですが、誤嚥しない様に、少しずつ与えましょう。　お粥と普通のご飯の中間程度の水加減の「軟飯」も嫌がりますか？　軟飯までも行かなくて良いですが、少し水をかけてレンジでチンしてあげると少し柔らかくなりますので、その状態であげてみても良いと思います。　
お子様が嫌がらずに食べられるご飯で継続されても問題ないですが、少し柔らかくして様子を見てあげても良いですね。　

よろしくお願い致します。