つわり中の幼児食作り

あやさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

つわり中の幼児食についてのご相談ですね。
食材を見るだけで嘔吐してしまうとのこと、お子様には炊飯器を活用してとても上手に調理されていますし、海藻やたんぱく質も取り入れて素晴らしいと思います。
野菜不足とのこと、冷凍野菜であれば、野菜の匂いを感じにくいですし、とても手軽に使えるので、ほうれん草やブロッコリー、和食野菜ミックス、洋食野菜ミックスなどを常備されておくと良いのかなと思います。　炊飯器に一緒に入れ込んであげても良いですし、それらでスープ作ってあげても良いと思います。

市販のささみ揚げやからあげなども良いともいます。豆腐やヨーグルトなどのたんぱく源があるもの良いですね。　納豆などはいかがですか？　鯖缶を炊飯器に入れて炊くレシピも検索すれば出てきますので、そのようなものを取り入れても良いですね。
どうしても野菜が摂れない時は、砂糖や食塩が不使用の野菜汁のみの野菜ジュースを摂りれても良いと思います。ただ癖にならないように、頻度と量を決めてあげていただくと良いですね。

牛乳もしっかりと飲めているのでカルシウムも摂取できていて良いと思います。　たんぱく源は不足しないように缶詰や惣菜、冷凍品などを活用しながら、お身体無理のないように進めてあげてくださいね。

お母さんも同じものを食べられると良いですが、豆腐や茶わん蒸し、サラダスティックなど、何かをくちにするのであれば、たんぱく源を優先的に摂取できると良いと思います。

お身体お辛いことが続いてしまうかもしれないですが、とても頑張っておられると思います。　少しできそうな事を取り入れて無理のないようにしてくださいね。
お身体お大事になさってください。

あやさん、おはようございます。
お子様の好みに合わせながら上手に工夫されていますね。
豚や牛乳など、今お辛い状況なので、無理に克服しなくても良いと思いますよ。鶏肉や大豆製品、卵など、食べられそうなたんぱく源を選んであげれば良いです。
卵が大丈夫であれば、補食となるおやつも、カステラやホットケーキ、プリンなど卵を使用したものを選ぶなどして、補ってあげられると良いですね。

肉感が薄れる料理として、カレーやシチューな度に入れ込んだり、お好み焼きなどソース味にまぎれると食べやすいこともあります。また、お子様が比較的な揚げ物にして、豆腐と一緒に混ぜてナゲット風にしてあげても良いと思います。
ご参考までによろしくお願いいたします。