新しい食材の進め方について

らーさん、こんばんは。
ご相談いただきありがとうございます。

5か月のお子様の離乳食についてのご相談ですね。

①こちらでは、基本的に新しい食材は１日１種類で、小さじ２～３程度食べられるようになったら次の食材へと進めると良いとお話ししているため、セミナーの講師さんのお考えとは若干相違があるため、そのように進めて良いかどうか、気にしなくても良いかどうかという点についてお伝えすることが難しいです。
お子様の安心安全を最優先にして進める必要があるため、都合で急いで進めるということに関しても言及は難しいです。
ただ、ベビーフードなど、新しい食材を数種類同時に食べた時にアレルギー症状が出た場合は、原因食材の特定は難しいですが、使用されていたものを１つずつ試すことで、時間はかかるものの原因食材の特定はできるとは思いますよ。

②小麦や卵などは、保育園入所後に試していくのですね。１週間程度の間隔であれば、アレルギーチェックとして有効であると考えて良いと思いますよ。小さじ２程度少し量が増えてきたら、土曜日以外にも大丈夫であった量を試して、土曜日だけ量を増やして進めるという方法でも良いと思います。

ご参考までによろしくお願いいたします。