粥摂取量減少

離乳食を始めて4週目までは粥小さじ5食べることができ、記録をしてなかったのでいつからいつまで食べれていたか曖昧ですが、その後1週間くらいは小さじ10の粥を食べることができていました。離乳食開始後、5週目ぐらいから小さじ5くらいに減り、副菜が美味しくないから食べる気が失せたのかなと思って1週間程様子を見ていますがさらに摂取量が減り、小さじ2〜2.5程しか食べません。
米の銘柄とここ1週間で粥をこすのをやめて10倍粥をすり鉢で擦って少しつぶが残るような感じで 舌で潰せるくらいの硬さを与えています。
副菜には昨日から昆布だしを加えてた白味魚と豆腐を与えてみると以前よりは自分から口を開けて食べようとしてくれてますが、体幹がまだ弱いため浅く座るようになり、途中で足をバタバタ動かし始めたり私が持っているスプーンを掴んできたり、先ほどはお茶が入っているコップに足が直撃して床に溢れ、私が苛立ってしまい、その後無表情になってしまいました。
ちなみに椅子はハイローチェアで揺れるタイプで足を動かすと揺れています。
椅子を変えて方がいいのでしょうか。
でも美味しかったら揺らさずに食べるんじゃないかなと思ったり。美味しくないから遊びの方が楽しいのかなと考えていました。
  
7ヶ月過ぎたら味覚が発達しだすという情報をkindestというメーカーからのメールで知り、ちょうどその頃だなとは思いながら。
副菜には特に味付けをしておらず昨日から昆布だしで(昨日は10倍、今日は7倍希釈で小さじ1) 味をつけ始めたところです。

粥の摂取量が減る前は10倍粥をこしていました。
今は10倍粥少しつぶ残るぐらい 舌で潰せるほどの硬さで与えていますが元の摂取量より減っていることが気になります。
本人は元気です。ミルクの飲みも悪くありませんので喉に何か異変があるとは考えにくいのかなと思っていました。

あと昆布だしは7ヶ月だと何倍希釈で1食でどれくらい摂取させて良いでしょうか？
ほんだしの昆布だし顆粒を使っています。 

あと、子供が好きな味付けレシピあったら教えて欲しいです。
まだ好きな副菜に一度も巡り会えていない気がします。唯一パクパク食べていたのが粥なので頭を悩ませています。