生活習慣の乱れ

2歳になったばかりの娘はだんだんと自分の意思をしっかり持ち伝えようとします。
今までは3食のご飯の時間、起床就寝の時間などの生活習慣をある程度一定にしていましたが、最近はその時間になっても食べたくない、まだ起きない、寝ないなど自分の思いを伝え、だんだんと生活習慣が乱れ、朝ごはんがブランチになることもあります。

今は私が育休中で、娘は1人なので時間に余裕もあり娘のペースで進めようと思えばそれもできるのですが。。
どこまでを許容するのかやなんでいます。
リズムをある程度守って進めようとすると娘のイヤイヤがありそれが重なると私も気が折れて、、、イライラしたりし悪循環を作っているようにも思います。
だからと言ってなんでも娘のペースを合わせるのは少し違う気がしています。

今は週に2回は習い事をしていてそれがある時は夜寝る前、朝起きてからと事前に予定を言うようにしていてその時はなんとかイヤイヤがおこらず朝の用意も割とスムーズなように思います。
でもいつそれもイヤイヤになるのかと思うと。。少し怖いです。

このような娘にどのように関わればいいのか？アドバイスをいただけたら嬉しいです。