離乳食の途中で泣き出してしまいます。

生後7ヶ月半の男の子です。
離乳食について相談させてください。

 離乳食中期になり、いろいろな食材を試しているのですが、食べている途中で泣き出してしまいます。
最初のうちは、大きなお口で食べてくれるのですが、途中から飽きてくるのか泣き出してしまいます。泣いている時にスプーンを口に近づけると食べてくれる時もあります。

 離乳食初期の頃はなんでもよく食べる子だったのに、最近になってぐずるようになってしまいました。

卵アレルギーなのか、卵を食べると嘔吐してしまい、初めて嘔吐した頃から食べなくなってしまったように感じます。

途中で泣き出してしまう場合は、どのように離乳食を進めていけばよいでしょうか。 もともと寝ぐずりがひどい子なので眠くてグズっているようにも見えます。