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卵を進めたいんですが…
みつ
こんばんは
本当に悩んでることがあるので相談させてください
現在11ヶ月の男の子がいます
保育園に通いだし、慣らしの期間を使って卵白4gまでは食べましたが、以降1日預けるようになってから、いつ卵を食べさせようか、進めようか、とても悩んでいます
朝から茹でるのは大変だし、だからといって夜食べさせるのも、アレルギーの心配や、やっぱり夕食の時間ぎりぎりに帰ってくるので茹でて夕食に出すのも大変だし、じゃあ土曜日…？と思っていますが、土曜日しか食べられないのも進まないよな…というところで
もし良いのなら、ゆとりのある日の夜に茹でて、すぐ食べられるように刻むなどした状態のものを冷蔵保存して、翌朝食べさせたいなと思うのですが、やっぱりすぐに使ったほうが安心でしょうか…
卵焼きにできれば楽なんですが、まだそうもいかないので、アドバイスください
よろしくお願いします
よろしくお願いします
本当に悩んでることがあるので相談させてください
現在11ヶ月の男の子がいます
保育園に通いだし、慣らしの期間を使って卵白4gまでは食べましたが、以降1日預けるようになってから、いつ卵を食べさせようか、進めようか、とても悩んでいます
朝から茹でるのは大変だし、だからといって夜食べさせるのも、アレルギーの心配や、やっぱり夕食の時間ぎりぎりに帰ってくるので茹でて夕食に出すのも大変だし、じゃあ土曜日…？と思っていますが、土曜日しか食べられないのも進まないよな…というところで
もし良いのなら、ゆとりのある日の夜に茹でて、すぐ食べられるように刻むなどした状態のものを冷蔵保存して、翌朝食べさせたいなと思うのですが、やっぱりすぐに使ったほうが安心でしょうか…
卵焼きにできれば楽なんですが、まだそうもいかないので、アドバイスください
よろしくお願いします
よろしくお願いします
2024/6/5 20:00
小林亜希
管理栄養士
みつさん、おはようございます。
ご相談ありがとうございます。
１１か月のお子さんの卵の進め方でお悩みなのですね。
保育園入園もされていて、タイミングにお困りなのですね。
お考えのように、前日のよる固ゆでの卵白を作る→冷蔵庫で保存→食べる前に再加熱で翌朝召し上がる形で大丈夫ですよ。
冷凍→１週間以内に食べきる
冷蔵→１日以内に食べきる
ことが目安です。
よろしくお願いします。
ご相談ありがとうございます。
１１か月のお子さんの卵の進め方でお悩みなのですね。
保育園入園もされていて、タイミングにお困りなのですね。
お考えのように、前日のよる固ゆでの卵白を作る→冷蔵庫で保存→食べる前に再加熱で翌朝召し上がる形で大丈夫ですよ。
冷凍→１週間以内に食べきる
冷蔵→１日以内に食べきる
ことが目安です。
よろしくお願いします。
2024/6/6 10:04
みつ
0歳11カ月
ありがとうございます！
進められそうで安心しました。
再加熱はレンジで大丈夫でしょうか？
卵白はどれくらい食べられたら、卵焼きにとりかかっても大丈夫でしょうか？
追加ですみません。
進められそうで安心しました。
再加熱はレンジで大丈夫でしょうか？
卵白はどれくらい食べられたら、卵焼きにとりかかっても大丈夫でしょうか？
追加ですみません。
2024/6/6 10:08
小林亜希
管理栄養士
みつさん、こんにちは。
再加熱→レンジで大丈夫です。
水分の多い食材（おかゆやマッシュポテト、あんかけ出汁など）と混ぜて加熱が安心です。
小さじ２～３食べられるようになると、重篤なアレルギーの確率が下がったと考えていきます。
卵白のみで小さじ３くらいまで食べられるようになれば、卵焼きへの移行が可能ですよ。
よろしくお願いします。
再加熱→レンジで大丈夫です。
水分の多い食材（おかゆやマッシュポテト、あんかけ出汁など）と混ぜて加熱が安心です。
小さじ２～３食べられるようになると、重篤なアレルギーの確率が下がったと考えていきます。
卵白のみで小さじ３くらいまで食べられるようになれば、卵焼きへの移行が可能ですよ。
よろしくお願いします。
2024/6/6 10:12
みつ
0歳11カ月
水分の多い食材と混ぜて加熱ですね、わかりました！！
卵焼きの目安量を目指して進めていきます、ありがとうございました！！
卵焼きの目安量を目指して進めていきます、ありがとうございました！！
2024/6/6 10:14
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