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食材の分量について

miyu
生後7ヶ月の息子を育てています。
現在は2回食で順調に量も増えていっています。
離乳食のストック作りを週に1回行っているのですが作ってる時にふと思った事があったのでご相談させて下さい。
BFの野菜スープやコーンスープの素が売ってますが
これらを使用した場合は野菜としての数量に含めなくてもいいのでしょうか?
例えばコーンスープの素を使用した場合コーンなので野菜として10gにするなど、、
現在食べている量はエネルギー(お粥やパン粥)65g
ミネラル30g、タンパク質(魚や肉や豆腐)10~35を与えています。
野菜の量が生後7ヶ月頃の量のギリギリなのでオーバーしないようにしっかり数えた方がいいのかなと疑問に思いました。
またタンパク質の量についても疑問があります。
生後7ヶ月の量の目安を見ると
肉や魚は10~15gにたいして豆腐は30~40、乳製品は50~70ですがお肉の日と豆腐の日ではトータル量に差が出てしまうかと思います。
1回目の時にタンパク質はお肉メニューにして2回目の時に豆腐メニューにしてあげています。
1回目のトータル量は110g
(エネルギー65g野菜30タンパク15g)
2回目のトータル量は130g
(エネルギー65g野菜30gタンパク35g)
↑このような感じです。

トータル量に誤差があってもいいものなのか、
それともトータル量が合うように他の食材で
調整すべきでしょうか。
野菜は最大量なので例えばエネルギーを増やすなど..
もしくは肉と豆腐を混ぜてトータル量が合うようにするべきでしょうか?
アドバイス頂けると助かります。

2024/5/21 7:54

小林亜希

管理栄養士

miyu

0歳7カ月
お返事ありがとうございました。
授乳量については確保出来ているのでスープ類はカウントしないでいいとの事、回答頂き助かりました。

またもう1つご質問があり卵についてですが、生後6ヶ月頃に卵黄を小さじ1杯ずつ増やしていきアレルギーの心配がなく全て食べれるようになりましたがそれから卵黄を使った離乳食を作っていなくて1ヶ月ぐらい間が空いてしまいました。
再度あげる場合はもう一度耳かき1杯ずつから始めたほうが良いでしょうか。
もし不要な場合は目安量にそって全卵にチャレンジしようかと思いますがその場合、タンパク質の量はどう考えたら良いでしょうか。
全卵1/2個の場合、他のタンパク質と組み合わせる時他の具材はどのぐらいの量にしたら良いでしょうか。

2024/5/22 7:56

小林亜希

管理栄養士

miyu

0歳8カ月
大変失礼しました。
次回から都度質問させて頂きます。

2024/6/1 22:21

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