アレルギー用ミルクの違い

はらはらさん、こんばんは。
ご相談くださりありがとうございます。

乳アレルギーがあるお子さん全員が、アレルギー用ミルクが必要ではありませんが、完全除去が必要な場合には、アレルギー用ミルクを使用することが勧められます。
含有の違いにより様々違いがあります。乳アレルギーの原因タンパク質の分子量を小さくすることでアレルギーを起こしにくくした「加水分解乳」。アミノ酸を混合してミルクの組成に近づけた「アミノ酸乳」。牛乳タンパク質の代わりに大豆を使用した「大豆乳」などがあります。
原材料の違いですね。

食物アレルギーの栄養食事指導の手引き2022のP22にアレルギー用ミルクのタンパク質含有量の違いが記載されていますのでよかったらご覧になって見てくださいね。

https://www.foodallergy.jp/wp-content/themes/foodallergy/pdf/nutritionalmanual2022.pdf