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昆布だしについて

ゆー
はじめまして。
初歩的な質問で大変申し訳ないのですが、調べてもいまいちわからないので質問させていただきました。

離乳食を始めて1ヶ月経つので昆布だしを作ろうと思ったのですが
昆布だしを作りそれをどう活用すればよいのでしょうか。
普段フリージングで進めているのですが
・昆布だしを別でフリージングしておいて、温めたときに食材に混ぜるのか
・フリージングする際に食材に混ぜるのか
・昆布だしのみ与えるのか
・上記どのやり方でもいいのか
・他の方法があるのか

初歩的すぎてとてもお恥ずかしいのですが、栄養士さんに直接お伺いする機会がなかなかないため、ご返答いただけると幸いです。
お忙しいところすみませんが、よろしくお願いいたします。

2024/4/12 16:22

小林亜希

管理栄養士

ゆー

0歳6カ月
丁寧に回答いただきありがとうございます。
炊くや煮る方法もあるのですね!やってみます。

毎日摂取しないほうがいいとのこと始めて知りました。とても参考になります。ありがとうございます。
ちなみに大人も昆布だしを毎日取らないほうがいいのでしょうか。

またカツオ出汁について、カツオを与えていなくても出汁から進めて大丈夫なのでしょうか。

お忙しいところ重ね重ね申し訳ないのですが、よろしくお願いいたします。

2024/4/14 8:01

小林亜希

管理栄養士

ゆー

0歳6カ月
知らないことばかりだったので、聞いてみて良かったです。
お忙しいなか丁寧に答えていただきありがとうございました。
また何かありましたらよろしくお願いいたします。

2024/4/16 15:44

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