カッテージチーズ保存料について

今朝、離乳食で初めてカッテージチーズを食べさせました。

雪印の市販のもので、保存料（ソルビン酸K）が入っていました。
人参に混ぜて2gほど混ぜて、実際に食べさせたのはベビースプーンで3さじほどです。

途中で気づき、食べさせるのをやめたのですが健康への影響は大丈夫でしょうか？もっとちゃんと調べてから食べさせればよかったと猛烈に後悔しています。。

調べたら保存料（ソルビン酸K）は毒性が強く細胞に突然変異を起こしたり、遺伝子の突然変異、発がん性など色々怖いことが書いてありました。

まだ9ヶ月で消化器官も未熟かと思いますので、少量でもすごく心配です。