離乳食の量について

はじめまして。
８ヶ月半ばになる女の子を育てています！

5ヶ月半くらいで離乳食をはじめましたが、なかなか食べてくれなかったり、食材でアレルギーがでたりして離乳食が進まず、７ヶ月を過ぎてから２回食をはじめました。

最近、少しずつ食べてくれるようになり、みじん切りの食材にもチャレンジしています。
しかし、１回に食べられる量が少ない気がします。
７倍がゆ→30〜40g
野菜　　→10〜15g
たんぱく→ 5〜10g
果物　　→　　 5g
くらい食べています。
おかゆの量が少ないかなと思います💧

また、たんぱく質がなかなか進みません。
現在はとうふ、白身魚（たい、たら）、きなこ、ヨーグルト、少量の黄身くらいです。
アレルギーが出にくいしらすで発疹が出てしまい、いろいろな食材を試すのを躊躇してしまいます😫
ツナや鶏肉などが食べられるといいなと思っていますが…

もともとミルクを飲む量も少ないです。最近は140〜160を5回＋母乳で飲んでいます。
体重は現在7.4kgで、少しずつですが増えています。

月齢に合わせた量を食べられるようにしたほうがいいでしょうか？また、歯が生えてないのですが、食材は粗みじん切りにチャレンジしたほうがいいですか？
たんぱく質もどんどんチャレンジするべきでしょうか？

1度にたくさん質問してしまいすみません。
よろしくお願いします。