離乳食から栄養を吸収できる時期についてなど

ふみどりピースケさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
１歳のお子さんの卒乳の進め方でお悩みなのですね。

①どのようになったら切り替えて良いのか？
卒乳を始める目安
・3回の離乳食がしっかりと食べられている事
・1日1回～2回の補食(おやつ)で足りない栄養を補えている事
・牛乳やフォロミなどの乳製品が３００～４００ｍｌ摂取出来ている事
・コップやストローで麦茶や水などの水分補給が出来ている事
・身長と体重が成長曲線のカーブに沿って伸びている事
こちらが目安になります。
市販の離乳食を使用されているとのこと、炭水化物の入ったベビーフードを１袋、炭水化物なしのおかずのベビーフードを１袋１食に食べられていると考えてよろしいでしょうか？
ベビーフードの裏面を見ていただくと、充足率のグラフの書いてある商品が多くなっています。炭水化物の入った商品は炭水化物、野菜、たんぱく質それぞれ目安量の半分程度が摂取できるように製造されています。
おかずは野菜とたんぱく質が目安量の半分程度摂取できるように製造されています。
２袋で、炭水化物約半分、野菜やたんぱく質の摂取ができていると考えることができます。
→ミルク量を減らしていくために炭水化物の摂取量を増やしていけるとよいですね。

②また、ミルクで補っていた水分はどのようにあげれば良いのか一例でもいいので教えてください。
今飲んでいるミルクの量をそのままお茶にするのは現実的ではない気がして、かといって全部牛乳や豆乳は飲み過ぎだと思うので悩んでいます。
→ミルクや乳製品と、麦茶などの摂取に離乳食に含まれる水分を合わせて、体重（１ｋｇ）あたり１００ｍｌが水分摂取量の目安です。
食事に汁物をつけるようにする。食事間にちょこちょこ麦茶を飲む時間を作る乳製品を３００～４００ｍｌ／日飲むことで、必要な量の確保はできるかと思いますよ。

③あと、追加で聞きたいのですが、離乳食を始めてから1歳になった今まで全て市販の離乳食を与えていますが、市販の離乳食に頼ることで不足しがちな栄養素はありますか？ある場合どんな物を追加することで補えるか一例を知りたいです。
→市販の離乳食の選択の仕方で異なりますが。①でお伝えしたように炭水化物が不足している可能性があるのかなと思います。
ご参考までによろしくお願いします。

ふみどりピースケさん、こんにちは。

離乳食に含まれる水分量ですが、
食べたkcalの４０～５０％程度と言われています。ベビーフードであれば、水分多めに作られていますので、もう少し多いと考えていただくとよいかと思います。
ご参考までによろしくお願いします。