1歳3ヶ月のごはんについて

はじめまして。 質問させていただきます。
 1歳3ヶ月になる子なのですが、軟飯を卒業して今は柔らかめのご飯を一口サイズのおにぎりにしたりふりかけやカレーなどかけて食べています。
だいたいご飯80g、野菜30〜40g、肉・魚15〜20g、ヨーグルト20〜30g、フルーツ10〜15gです。
 最近手助けしつつ自分でスプーンを持って食べさせていますが時間がかなりかかります。
 練習期間中なのでそれは仕方ないかなと思っていますが、食事に時間をかけない方がいいということをよく聞きます。
水分もなかなか取ってくれず途中からはスプーンであげるので食事時間は現状50分くらいかかってしまいます。
ダラダラ食べるのはよくないような気がして悩んでいます。
また途中からスプーンとご飯で遊び出したりするのでその時はこちらで食べさせてあげています。
時間を決めて切り上げた方がいいのでしょうか？
 お腹がいっぱいでもういらないよ！っていうサインも分からず…遊び出したらお腹いっぱいということでしょうか？

 よろしくお願いします。