離乳食の大きさと量

らんさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
８か月のお子さんの離乳食量についてお悩みなのですね。

離乳食量は、お子さんが無理なく食べられる量で大丈夫ですよ。
食べる力をつけてあげるため、食事からのエネルギー量を増やすには、水分量を減らしていくことが必要になります。
疲れていないはじめは、みじん切り、水分量を減らしたもので挑戦していき、後半は、スプーンの背でつぶすお手伝いをしたものと進めていけるとよいかと思います。
粉ミルクは味も拒否でしょうか？
離乳食の食材として使用することで、エネルギーアップと鉄分などの栄養素の補給もできるので、食べられるのであれば、ミルクがゆ、オートミール粥、マッシュポテトなどミルクを使っていけると安心です。

卵はアレルギーのような症状があり、医師の指示のもと進めている最中ですね。
アレルギーがあった場合の進め方も、軽度であれば、食べて慣れていくという治療が一般的になっています。
卵黄1/8量と前回症状が出たより少なくして進めてと指示が出ている様子ですね。お子さんの体調のよい日に試していけると安心だと思いますよ。
よろしくお願いします。

らんさん、こんにちは。

普段好んで食べているドロドロ感を作ってあげると、進みやすいかと思いますよ。
また、片栗粉などでとろみをつけてあげると食べやすくなりますので、試してみてください。

柔らかく煮る方法ですが、
大きめにカットしたものを時間をかけて煮る
→人差し指と親指で軽く押したらつぶれるくらいになったら、お子さんの食べやすい大きさにカットしてあげることで、加熱ムラが少なくなりますよ。
よろしくお願いします。