離乳食の食べさせ方について

はじめまして。
離乳食の食べさせ方について相談させてください。

６ヶ月に入ってから離乳食を始め、現在3週目です。
スプーンを差し出すと自分で持ち、ひたすらカミカミ始めます。2本目を用意して交互に与えることも考えたのですが1本目を咥えたまま2本目もカミカミします。。

また、練習のために麦茶をコップであげているのですがコップが1番お気に入りのようで与えるとずっとハムハムしています。

食べることが全く嫌だという様子ではないのですが、この調子なので全然進まず、息子がカミカミ・ハムハムしているのを眺めていることしかできません。
ただ、この時期は食事の楽しさを教えてあげたいとも思うので無理に取り上げるということもあまりしたくありません。
(食事を楽しむというよりは、本人にとってはスプーンもコップもおもちゃにしているだけだとは思いますが…)

食が進まなくても見守るべきでしょうか？
もしくはせっかく食べてくれそうなので何か進め方を工夫して方がいいでしょうか？

アドバイスいただけますと幸いです。