はちみつ・黒糖について

あーさん、こんにちは。

ご相談ありがとうございます。
1歳7か月のお子さんにハチミツや黒糖を使用したメニューを作ってあげたいと考えていらっしゃるのですね。

お砂糖のかわりに使用していただく形で大丈夫ですよ。
肉じゃがなどの煮物、蒸しパンのなどに使用していただくのも〇です。

もちろん、はちみつはパンケーキなどに少量かけていただいても大丈夫です。
加熱によるボツリヌス菌への効果はありませんのでそのまま召し上がっても大丈夫ですよ。
よろしくお願いします。