手づかみ食べで完食できない

お世話になります。
1歳1ヶ月になった息子がいるのですが、手づかみ食べをあまり好みません。
10ヶ月頃から毎食掴めるものを出していたのですが投げられる日々が続き、最近ようやく手づかみして食べるようになりました。

メニューは7割手づかみできるもの、3割は親がスプーンであげるもの、という感じです。 

 しかしその7割も全部食べることはほぼなく、調子が良くて8割、基本は半分ほど食べるとぐずり出します。

親がスプーンで口に持って行くとすぐ口を開けるので手づかみしなくなってからはスプーンであげる、と言う流れが定着しているのですがこれでいいのでしょうか？ 

親があげると完食するのでお腹がいっぱいで手づかみしないわけではなさそうなのですが、毎回これだと1人で完結する日は来るのだろうかと不安です。